WDR-Lokalzeit Münsterland vom 22.07.2016:

Torte mit Pumpernickel, Marzipan und Kirschen von Streuobstwiesen

Naturschutz mal anders

 


2016 ist ein schwieriges Kirschen-Jahr: Die Bäume hängen voll, aber viele Früchte sind im Regen der letzten Wochen verdorben. Für gute Kirschen muss man ganz genau hingucken. Judith und Mara vom NABU Münster machen sich die Mühe: Auf einer Streuobstwiese in Münsters Osten finden sie das Kilo Früchte, das sie für ihre Kirsch-Pumpernickel-Torte brauchen. Und die Arbeit lohnt sich: Süßkirschen auf westfälisch sind eine leckere Angelegenheit!

 

Zum WDR-Video

Kirsch-Pumpernickel-Torte.pdf
Adobe Acrobat Dokument 71.9 KB
Dreharbeiten zum WDR-Beitrag
Dreharbeiten zum WDR-Beitrag

auf dieser Seite suchen (Google)

Loading

nabu auf dem wochenmarkt

TERMINE

Kontakt

Schreiben Sie uns!

buero{at}nabu-muenster.de

unsere Arbeitsgruppen

Naturschutzstation