Naturschutz mal anders
2016 ist ein schwieriges Kirschen-Jahr: Die Bäume hängen voll, aber viele Früchte sind im Regen der letzten Wochen verdorben. Für gute Kirschen muss man ganz genau hingucken. Judith und Mara vom NABU Münster machen sich die Mühe
WDR-Lokalzeit Münsterland vom 22.07.2016: Torte mit Pumpernickel, Marzipan und Kirschen von Streuobstwiesen
Auf einer Streuobstwiese in Münsters Osten finden sie das Kilo Früchte, das sie für ihre Kirsch-Pumpernickel-Torte brauchen. Und die Arbeit lohnt sich: Süßkirschen auf westfälisch sind eine leckere Angelegenheit!
